Η σημύδα ή μπετούλα είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο, που το συναντάμε σε μεγάλα υψόμετρα.
Τα άνθη της σχηματίζουν ίουλους, έχουν λευκό και παπυρώδη φλοιό, κρεμαστά κλαδιά και ωοειδή, με μυτερή άκρη και οδοντωτά φύλλα. Το ξύλο της χρησιμοποιείται ευρέως στην επιπλοποιία και στην παραγωγή χαρτιού και τα φύλλα της χρησιμοποιούνται για την παρασκευή καλλυντικών και φαρμάκων αλλά και για την καταπολέμηση παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος.
Πιο συγκεκριμένα, τα φύλλα της σημύδας έχουν διουρητική δράση, βοηθούν στην καύση του λίπους, αλλά και στη μείωση του ουρικού οξέος.
Η σημύδα είναι ένα πολύ όμορφο δέντρο που μπορείτε να καλλιεργήσετε και στον κήπο σας. Την αναγνωρίζετε από τον ασημένιο φλοιό και από το λεπτό κορμό του. Οι παλαιότεροι εκμεταλλευόντουσαν κάθε μέρος του φυτού. Το φλοιό του για τον υψηλό πυρετό και για δερματικές ασθένειες, τα φύλλα του για την ποδάγρα και τα άνθη του για αποτοξίνωση την άνοιξη.
Ιδιότητες της σημύδας:
Τα φλαβονοειδή που περιέχουν τα φρέσκα φύλλα σημύδας βοηθούν στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και ελευθερώνουν τον οργανισμό από ότι τον επιβαρύνει. Το εκχύλισμα από νεαρά φύλλα σημύδας έχει ως αποτέλεσμα την καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών κυρίως μέσω της ενίσχυσης των ενεργειών του μεταβολισμού καθώς και διάσπαση και μείωση των αποθεμάτων λίπους και υγρών.
Επίσης, η σημύδα ενισχύει τη διαδικασία ανασυγκρότησης του οργανισμού, βοηθώντας στην απέκκριση των τοξινών . Αποτελεί ένα ιδανικό προϊόν για αποτοξίνωση, ενώ παράλληλα αντιμετωπίζει τα εσωτερικά αίτια που προκαλούν την κυτταρίτιδα ενισχύοντας τις ενέργειες του μεταβολισμού. Τα αφεψήματα συντελούν στη μείωση του σακχάρου, στην αποβολή της πέτρας από τα νεφρά, ξεφουσκώνουν τα οιδήματα, τονώνουν τις εκκρίσεις της χολής και ενισχύουν τη λειτουργία των αρτηριών. Τα μπουμπούκια όταν βγαίνουν εκμεταλλεύονται τις ιδιότητες των φυτοορμονών ενώ οι σπόροι και οι ρίζες έχουν αναζωογονητικές και αντιγηραντικές ιδιότητες στον οργανισμό και στο μυαλό.
– Ιδανικό για εαρινή και φθινοπωρινή κούρα αποτοξίνωσης και αναζωογόνησης του οργανισμού.
– Βοηθά στην ενίσχυση της λειτουργίας των νεφρών και της λέμφου και στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών.
– Χαρίζει ενέργεια και ευεξία και διασφαλίζει την καλή υγεία του δέρματος, το οποίο δείχνει πιο καθαρό, λείο και λαμπερό.
Πώς χρησιμοποιείται η σημύδα :
1.Κατά της κυτταρίτιδας και της κατακράτησης υγρών
Προσθέτετε δύο κουταλιές φύλλα σημύδας σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και τ΄αφήνετε για δέκα λεπτά. Στη συνέχεια, το στραγγίζετε. Πίνετε τρία-τέσσερα φλυτζάνια από το αφέψημα κάθε μέρα, για τρεις εβδομάδες. Στη συνέχεια διακόπτετε για μια εβδομάδα και, αν χρειάζεται, επαναλαμβάνετε.
2.Για εξωτερική χρήση κατά της κυτταρίτιδας
Απλώνετε το παραπάνω αφέψημα σαν κομπρέσα για δέκα-δεκαπέντε λεπτά στα επίμαχα σημεία ή χρησιμοποιείτε αφέψημα από φρέσκα φύλλα σημύδας που διατηρούν όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες.
Εμμανουέλα Φωτεινού
