Είναι πολλές φορές που επιμένω πως η ομορφιά και η αντιγήρανση ξεκινάει από μέσα προς τα έξω και πως αν φροντίζουμε να τρώμε σωστά και υγιεινά το δέρμα μας δεν έχει παρά να υπακούσει! Το νερό, οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία είναι στοιχεία που παραλαμβάνουμε μέσα από το διαιτολόγιο μας και βοηθούν το δέρμα μας να είναι όμορφο και λαμπερό!
Κάποτε μιλώντας με μια δερματολόγο μου είχε πει πως οι καλύτερες μάσκες ομορφιάς πρέπει να τρώγονται! Από τότε λοιπόν έμαθα πως αν ανοίξω τα ντουλάπια της κουζίνας μου θα βρω υλικά να κάνω την τέλεια μάσκα!
Σήμερα δεν θα σας πω μάσκες ομορφιάς που απλά είναι βρώσιμες αλλά θα σας πω 3 τέλεια σνακ μέσα στην ημέρα που όσο ευεργετικά είναι να τα φάμε τόσο καλό κάνουν στο προσωπάκι μας!
1.Το τέλειο πρωινό:
Ένα από τα καλύτερα δεκατιανά είναι ένα μικρό φλιτζάνι Milk shake με γάλα, βρώμη, μπανάνα και ξηρούς καρπούς!
Έχουμε πει ξανά πως αυτό είναι πολύ θρεπτικό σνακ καθώς είναι ισορροπημένο, γιατί περιέχει μια μερίδα πρωτεΐνης, μια μερίδα φυτικών ινών από τη βρώμη και υδατάνθρακα από την μπανάνα και είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά που έχουν οι ξηροί καρποί!
Η δοσολογία για ένα μεσαίο ποτήρι είναι η εξής:
½ μπανάνα ή μια μικρή μπανανούλα
1 φλιτζάνι γάλα
1 κ.σ. βρώμη
και 1 κ.σ. λιναρόσπορο αλεσμένο
Το σνακ μας έχει περίπου 240 θερμίδες !
Αν τώρα αποφασίσετε να κάνετε αυτή τη μάσκα να ξέρετε πως το γάλα θα θρέψει την επιδερμίδα σας (δεν ήταν χαζή η Κλεοπάτρα που έκανε μπάνιο στο γάλα), η βρώμη θα σας κάνει το δέρμα σας να το νιώθετε δροσερό, λόγω των πολυσακχαριτών και της βιταμίνης Ε που περιέχουν οι νιφάδες, βοηθούν το δέρμα να διατηρηθεί υγιές και νεανικό. Η μπανάνα με τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία της κάνει το δέρμα σαν βελούδο και τα έλαια από το λιναρόσπορο είναι πολύ αντιοξειδωτικά και θα ενυδατώσουν την επιδερμίδα σας!
Όταν φτιάξετε αυτό το σνακ λοιπόν αφήστε 2-3 κ.σ. στο τέλος και απλώστε με έναν πινελάκι μια ομοιόμορφη στρώση στο πρόσωπο σας και αφήστε το για 20 λεπτά! Ξεβγάλετε με άφθονο νερό χωρίς σαπούνι.
2.Το τέλειο δεκατιανό:
Σίγουρα όλοι σας ξέρετε πως ένα από τα αγαπημένα σνακ που βάζουμε στα προγράμματα διατροφής είναι το γιαούρτι με αμύγδαλα και μέλι! Είναι εύκολο, γρήγορο, θρεπτικό και χορταστικό σνακ και περιλαμβάνει μια σειρά από ευεργετικά συστατικά που έχει ανάγκη το σώμα μας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η δοσολογία είναι αυτή:
1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά (ή 6 κ.σ.)
1 κ.γ. αμύγδαλα χοντοκομμένα
1 κ.γ. μέλι
και λίγη κανέλα Κεϋλάνης
Οι θερμίδες από αυτό το σνακ είναι περίπου 210
Το γιαούρτι στη διατροφή μας είναι ένας μικρός θησαυρός. Είναι πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, αλλά και σε βιταμίνες Α και Β, το γιαούρτι βοηθά στην ανάπτυξη των μυών και στη διατήρηση γερών οστών, αποκαθιστά τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου, δρα κατά της παχυσαρκίας, συνδέεται με τη μακροζωία και χαρίζει δύναμη στο σώμα. Χάρη στα προβιοτικά που περιέχει και στην ελαφρά οξύτητά του, έχει αντιφλεγμονώδη δράση και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το μέλι είναι ο χρυσός της φύσης και η κανέλλα εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Τα αμύγδαλα είναι άκρως υγιεινό σνακ από μόνο του καθώς είναι πολύ θρεπτικά και πλούσια σε Ω3 και Ω6 λιπαρά.
Όταν το γιαούρτι χρησιμοποιείται εξωτερικά, τα λιπαρά που περιέχει θρέφουν την αφυδατωμένη επιδερμίδα, τη μαλακώνουν και τη βοηθούν να διατηρήσει την υγρασία της. Οι βιταμίνες του και κύρια η βιταμίνη Α έχουν αναπλαστικές και ανανεωτικές ιδιότητες, η δροσιστική του υφή καταπραΰνει τις κοκκινίλες και τους ερεθισμούς στο δέρμα, ενώ ένα άλλο βασικό του συστατικό, το γαλακτικό οξύ -που δημιουργείται από τη ζύμωση του γάλακτος- δρα συσφιγκτικά. Ταυτόχρονα, τα πολύτιμα προβιοτικά, με την αντιβακτηριδιακή και την αντιμυκητιασική τους δράση, καταπολεμούν την ακμή. Η συγκεκριμένη μάσκα βοηθάει το δέρμα να ανακουφιστεί από την αίσθηση τραβήγματος και λειτουργεί καταπραϋντικά και μαλακτικά.
Αφήνουμε σε νωπή επιδερμίδα την μάσκα μας για 10 λεπτά. Μετά κάνουμε ένα ελαφρύ μασαζάκι στο πρόσωπο μας καθώς τα αμύγδαλα θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων και θα συμβάλει στην απολέπιση του δέρματος σας σαν σκραμπ και τέλος απομακρύνουμε τα υλικά με μια ζεστή βρεγμένη πετσετούλα.
3.Το τέλειο απογευματινό
Πολλές φορές για απογευματινό σνακ συστήνεται το αγγούρι. Αλλά η αλήθεια είναι πως δεν είναι πάντα ευχάριστο να φαγωθεί μόνο του. Αυτό το απογευματινό είναι ένα σνακ που θα κάνει το αγγούρι να έχει ένα σούπερ συνοδευτικό ντιπ που θα σας χορτάσει και θα σας χαρίσει πολλά θρεπτικά συστατικά.
Δοσολογία λοιπόν για αγγούρι με ντιπ από αβοκάντο.
1 μεσαίο αγγουράκι
2 κ.σ. αβοκάντο
χυμός από μια ντομάτα
λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
1 κ.γ. χυμός λεμονιού
Το σνακ μας έχει περίπου 150 θερμίδες
Το αγγούρι είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε υγρασία και είναι ιδιαίτερα διουρητικό που βοηθάει στο αδυνάτισμα καθώς έχει ελάχιστες θερμίδες και καταπολεμάει την κατακράτηση. Το αβοκάντο είναι από τα καλύτερα όπλα που μας έδωσε η φύση για αποτοξίνωση του οργανισμού μας όπως και το ελαιόλαδο γιατί είναι γεμάτα με καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά. Ο χυμός λεμονιού είναι γεμάτος βιταμίνη C που χρειαζόμαστε για την σωστή υγεία του ανοσοποιητικού μας και του δέρματος μας και τέλος η ντομάτα είναι γεμάτη βιταμίνες και λικοπένιο που είναι άκρως αντιοξειδωτικό και αντικαρκινικό.
Σαν μάσκα ομορφιάς είναι τέλεια για την αντιρυτιδική μας φροντίδα .Το αβοκάντο και το ελαιόλαδο είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά που θρέφουν, ενυδατώνουν και προστατεύουν το δέρμα από την πρόωρη γήρανση. Το λεμόνι περιέχει πλούσιο σε βιταμίνη C και κιτρικό οξύ που προσφέρουν στο δέρμα απολέπιση, λάμψη, ομοιόμορφο χρώμα και λείανση ρυτίδων (Επειδή το κιτρικό οξύ που περιέχεται στο λεμόνι, είναι ένα από τα οξέα φρούτων AHA, δεν ενδείκνυται η χρήση του την ημέρα, που ο ήλιος είναι έντονος. Οπότε μπορείτε να κάνετε τη μάσκα το βράδυ 2-3 ώρες πριν τον ύπνο). Ο χυμός ντομάτας βοηθάει στην απομάκρυνση των λεπτών γραμμών και των ρυτίδων .
Βάζουμε 2 φετούλες αγγούρι στα μάτια μας και απλώνουμε την μάσκα για 15 λεπτά. Ξεπλένουμε με παγωμένο νερό για να χαρίσουμε σύσφιξη στο δέρμα μας.
Την επόμενη φορά που θα φάτε αυτά τα σούπερ θρεπτικά σνακ θέλω να σκεφτείτε να το φάω όλο ή μήπως να αφήσω λίγο για το πρόσωπο μου; Δοκιμάστε τα σνακ μας τόσο να τα φάτε όσο και να τα απλώσετε θεραπευτικά στο πρόσωπο σας. Νικήστε τον χρόνο με φροντίδα από μέσα προς τα έξω και από έξω προς τα μέσα με τα ίδια υλικά!
Εμμανουέλα Φωτεινού
Βιολόγος Κλινική Βιοχημικός
Πρότυπο Κέντρο Ευεξίας – www.efdiatrofin.gr
Σπύρου Μερκούρη 56
210 72 51 933- 698 13 95 214
