Η πιο εύκολη & υγιεινή εκδοχή για βασιλόπιτας
χωρίς ζάχαρη & χωρίς βούτυρο!
Υλικά:
2,5 φλ αλεύρι ολικής
1 φλ λάδι
2/3 φλ μέλι
1/2 φλ γάλα
2 αυγά
Χυμό από 2 μεσαία πορτοκάλια
Ξύσμα από τα πορτοκάλια
1 κγ μπέικιν
1 κγ σόδα
1 κγ κανέλα
1/2 κγ γαρύφαλλο
1/4 κγ μοσχοκάρυδο
Κόψαμε την άνω επιφάνεια αφού πάγωσε το κέικ μας και τη τρίψαμε σε ένα μπολάκι.
Στολίσαμε με pudding high protein της arla με γεύση φουντούκι
βάλαμε καρύδια σπασμένα & το τρίμμα από το ίδιο το κέικ!
Καλή απόλαυση!