Αγαπάς τα muffin;
Αν η απάντηση είναι ξεκάθαρα ναι τότε αυτά τα muffin χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο πρέπει να μπουν στη λίστα με τις αγαπημένες σου συνταγές.
Υλικά για 4 Muffin: 
- 1,5 φλ αλεύρι βρώμης
- 2 μπανάνες
- 1 κγ μπέικιν πάουντερ
- 2 αυγά
- 1 πρεζα αλάτι
- 2 κ.σ. Γάλα αμυγδάλου
- 1 βανίλια
- 1 κ.σ. Ελαιόλαδo
Μοιράζω το μίγμα σε 4 μικρά ατομικά πυρεξ.
Στη μέση βάζουμε γέμιση
1 κομματάκι μαύρη σοκολάτα με στέβια
Και σερβίρεις
Λίγη μπανάνα
& 1 κ.γ. Βούτυρο καρπών .
Εγώ έβαλα φουντουκοβουτυρο!
Εγώ έβαλα φουντουκοβουτυρο!
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 19-22 λεπτά!
Αν έχεις air fryer θέλουν ψήσιμο 12 λεπτά! Εγώ τα κάνω στο airfryer!
Καλή επιτυχία!
