Το porridge (χυλός βρώμης) είναι από τα πιο υγιεινά και ισορροπημένα πρωινά. Μερικά βασικά πλεονεκτήματα για την υγεία:
1.Σταθερά επίπεδα ενέργειας
- Η βρώμη είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, που απελευθερώνουν ενέργεία σταδιακά και αποτρέπουν τις απότομες αυξομειώσεις στο σάκχαρο.
2.Υψηλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Περιέχει β-γλυκάνες που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.
- Βοηθούν την καλή λειτουργία του εντέρου και χαρίζουν αίσθημα κορεσμού.
3.Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία
- Η τακτική κατανάλωση βρώμης συνδέεται με καλύτερη υγεία καρδιάς χάρη στις φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά (avenathramides).
4.Ισορροπημένο γεύμα
- Συνδυάζεται εύκολα με φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους και γιαούρτι, προσφέροντας πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, βιταμίνες και μέταλλα.
5.Ενίσχυση του μικροβιώματος
- Οι διαλυτές ίνες λειτουργούν ως πρεβιοτικά, τρέφοντας τα “καλά” βακτήρια του εντέρου.
6.Έλεγχος βάρους
- Χάρη στον κορεσμό που προκαλεί, μπορεί να βοηθησει στη μείωση του τσιμπολογήματος και στην καλύτερη ρύθμιση της πρόσληψης θερμίδων.









































