Αυτό είναι τα egg roll! Λεπτή ομελέτα γεμιστή με ό,τι υλικά θέλουμε!
Εμείς βάλαμε
Υλικά
-2 αυγά ολόκληρα
-2 αυγά μόνο ασπράδι
-1 φλ μανιτάρια
-1 κσ τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών
Η συγκεκριμένη είναι γεμιστή με μανιτάρια και τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών που τα κάνει να μοιάζουν με αλά κρεμ! Έτσι αντί για τυλιχτό αμύλου μπορούμε να φτιάξετε wrap αυγού και μέσα να βάλουμε λαχανικά ή γαλοπούλα με τυρί ή μανιτάρια με τυρί ή ό,τι άλλο μπορούμε να φανταστούμε!
Αν βάλουμε κάτι στεγνό μέσα είναι και φοβερή ιδέα για φαγητό στον δρόμο ή στην παραλία αντί της κλασικής τορτίγιας ή της αραβικής πίτας!