Παγωτό ξυλάκι τύπου bueno

Υλικά(για 6 ξυλάκια)

3 μεγάλες μπανάνες παγωμένες σε φέτες(περίπου 300-350γρ)

2 κ 1/2 κ.σ φουντουκοβούτυρο (περίπου 40γρ)

2-3 κ.γ κακάο χωρίς ζάχαρη ή σκόνη γλυκαντικού γεύση bueno(ανάλογα με τη γεύση που θες)

1-2 κ.σ γάλα της επιλογής σου (μόνο αν χρειάζεται για πιο κρεμώδη υφή – φυτικό ή κανονικό)

1 πρέζα αλάτι (προαιρετικά , ενισχύει την γεύση)

Εκτέλεση:

1.Κόβεις τις μπανάνες σε φέτες και τις παγώνεις καλά (τουλάχιστον 3-4 ώρες ή όλο το βράδυ)

2.Τις βάζεις στο μπλέντερ μαζί με το φουντουκοβούτυρο , το κακάο ( ή τη σκόνη γλυκαντικού), το αλάτι και αν χρειάζεται 1-2 κ.σ γάλα.

3.Χτυπάς μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες μείγμα.

4.Δοκιμάζεις και αν θέλεις πιο έντονη γλυκύτητα ή σοκολατένια γεύση προσθέτεις λίγο επιπλέον σκόνη.

5.Μοιράζεις το μείγμα στις σιλικονένιες φόρμες, βάζεις ξυλάκια και τ αφήνεις στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4-5 ώρες.

ΤIPS:

Αν θες πιο σοκολατένια επίστρωση, αφού παγώσουν, μπορείς να τα βουτήξεις σε λιωμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη και να προσθέσεις ψιλοκομμένα φουντούκια.

Οι αναλογίες βγάζουν κρεμώδη υφή χωρίς να χρειάζεται επιπλέον λιπαρό ή ζάχαρη.

Αν τα θέλεις πιο πλούσια σε γεύση bueno,μπορείς να βάλεις 1 κ.γ βανίλια ή λίγες σταγόνες άρωμα φουντουκιού.