Σοκολάτα δημητριακών

Share:

Ίσως είναι η αγαπημένη μου μέχρι τώρα γλυκιά συνταγή!
Έχει γεύση μεταξύ snickers & derby χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη χωρίς περιττά trans λιπαρά.

 

 

Υλικά:

Για τη γέμιση:
4 φλ. σιτάρι ποπ με μέλι
1 φλ. νιφάδες φαγόπυρου
1 φλ. φυστικοβούτυρο ολικής χωρίς ζάχαρη
2 φλ. πάστα χουρμά
1/2 φλ. λιναρόσπορο
2/3 φλ. αγαύη/μέλι
1/2 κ.γ. αλάτι ροζ

Για την επικάλυψη:
300 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (εγώ έβαλα γάλακτος με στέβια)
40 γρ. λάδι καρύδας

Toppings:
Quinoa pops
Chia seeds
Σπόρους κάναβης
Ροζ αλάτι

 

Εκτέλεση:

Βήμα 1: Βάζουμε τα υλικά της γέμισης όλα μαζί σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά να γίνουν μια ομοιογενής μάζα!

Βήμα 2: Βάζουμε σε ένα ταψί λαδόκολλα, στρώνουμε καλά το μείγμα μας και το πατάμε με ένα ποτηράκι με ίσιο πάτο να γίνει συμπαγές. Θελουμε το ύψος του να είναι 2-2,5 εκατοστά.

Βήμα 3: Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και στο ενδιάμεσο κάνουμε μπεν μαρι τη σοκολάτα μας τεμαχισμένη με το λάδι καρύδας.

Βήμα 4: Βγάζουμε από το ψυγείο το μείγμα μας και το κόβουμε σε μπάρες.

Βήμα 5: Βουτάμε την κάθε μπάρα και την αφήνουμε σε μια λαδόκολλα.

Βήμα 6: Πασπαλίζουμε με τα toppings της επιλογής μας (εμείς βάλαμε quinoa pops, chia seeds, ροζ αλάτι και σπόρους κάνναβης).

Βήμα 7: Βάζουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες και έτοιμες!

 

Η συνταγή αυτή βγάζει πολλά τεμάχια, στο μέγεθος που έκοψα εγώ έβγαλε 26 σοκολάτες.
Καλή επιτυχία σε όλους!

From the Blog

Articles to Read Today

Light Γεύματα

Φακοσαλάτα

Ίσως αυτή είναι η πιο ωραία φακοσαλάτα που έχεις φάει! Δες παρακάτω τη συνταγή και δοκίμασε την με τη πρώτη ευκαιρία. Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Σαλάτα με super foods

Σαλάτα ενέργειας με super foods και γεμάτη βιταμινες! Είναι πλήρες γεύμα κατάλληλο για vegans-vegetarians ή για νηστεία. Υλικά για δυο άτομα: 2 κούπες πράσινη σαλάτα

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s detox water – Spring recipe !

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές παραλλαγές από detox water όπου κάθε μια από αυτές υπόσχεται αποτοξίνωση σε επιβαρυμένες περιοχές του σώματος μας όπως στο συκώτι μας

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Φρικασέ μανιταριών

Ένα φαγητό πολύ νόστιμο και θρεπτικό που θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από τα κλασικά λαδερά ή χειμωνιάτικα συνοδευτικά από βραστά λαχανικά! Ορίστε η δική

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Τυλιχτό με γύρο μανιταριών

Να άλλη μια ωραία ιδέα για νηστίσιμο healthy τυλιχτό! Κάνουμε το αγαπημένο μας σουβλάκι με γύρο μανιταριών, vegan μαγιονέζα, μουστάρδα, ντομάτα, κρεμμυδάκι και μαϊντανό! Υλικά

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s winter detox tea!

Χειμώνας χωρίς τσάι γίνεται; Δεν γίνεται! Έχω μια αδυναμία στα βότανα και μάλιστα σε όσα έχουν πλούσιο άρωμα!   Για το συγκεκριμένο τσάι χρειαστήκαμε τα

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Σούπα λαχανικών

Μια σούπα γεμάτη φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδη δράση!     Υλικά: 1 μπρόκολο 4-5 καρότα 1-2 κρεμμύδια 1 πιπεριά 1 πράσο 2 φινόκια

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Κολοκυθόσουπα

Αν αγαπάς την κολοκυθόσουπα ξέρω πως το χειμώνα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι σου! Σου έχω συνταγή για να την απογειώσεις!     Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Χειμωνιάτικο τσάι

Ξέρω πως έχει γεμίσει το Instagram με χριστουγεννιάτικα εδέσματα αλλά χριστουγεννιάτικη μάζωξη χωρίς να σερβίρεις τσαγάκι δεν γίνεται! Αυτό το μείγμα που θα σου προτείνω

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Χουρμαδοτρουφάκια

Θέλεις ένα απολαυστικό και εύκολο σνακ με λίγα υλικά που θα ικανοποιήσουν στο μέγιστο την επιθυμία σου για γλυκό και έχουν πολύ λίγες θερμίδες; Σου

Διαβάστε το άρθρο »
Γλυκό

Γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πρώτη απόπειρα για κολοκυθόπιτα! Ξεκίνησα με κάποια δοκιμασμένη συνταγή, δεν αυτοσχεδίασα από το μηδέν όπως συνήθως, επειδή η ζαχαροπλαστική είναι πιο αυστηρή στις αλλαγές και

Διαβάστε το άρθρο »
Βe my guest

Ρωτήσαμε τον ειδικό: ο ρόλος του φαρμακοποιού εν όψει κορωνοϊού

Λόγω των δύσκολων συνθηκών και της έξαρσης των κρουσμάτων γρίπης και κορωνοϊού, μοιραζόμαστε μαζί σας τις πολύτιμες συμβουλές της αγαπημένης μας φαρμακοποιού Ισμήνης Γαλιγαλη:  

Διαβάστε το άρθρο »
Γλυκά

Λαλάγγια

Tα λαλάγγια είναι παραδοσιακές Μανιάτικες τηγανίτες που τις κάνουν οι γυναίκες της Λακωνίας και στη περίοδο των γιορτών ειναι βασικό έδεσμα. Υλικά:  1/2 κιλό αλεύρι

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Red anti ROS breakfast smoothie

Είχα παρά πολύ καιρό να φτιάξω το πρωί χυμό ή smoothie! Σήμερα έχω μια ιδιαίτερη συνταγή άκρως αντιοξειδωτική!   Υλικά για δυο ποτήρια: 4-5 φράουλες

Διαβάστε το άρθρο »