Έρχεται Σαββατοκύριακο και τα brunch έχουν γίνει ρουτίνα μας!!!
Τι να επιλέξεις;
?ένα oat meal με βάση ένα φυτικό γάλα ή φυτικό γιαούρτι(porridge, overnight oats, pancake βρώμης)
? μια ωραία σαλάτα με μια πηγή φυτικής πρωτεΐνης όπως edamame φασόλια, με μανιταρια, με τοφου
? ένα σαντουιτς με ψωμάκι ολικής άλεσης ή πολύσπορο και ψητά λαχανικά και ένα άλειμμα όπως σάλτσα ταχίνι, χούμους ή πάστα ελιάς
? ένα αβοκάντο toast με βάση ένα ποιοτικό ψωμάκι, αβοκάντο και λαχανικά
?ένα vegan burger με ένα μπιφτέκι οσπρίων όπως φακής ή ρεβιθιού λόγω ψωμιού ζητάμε συνοδευτικό να έχει σαλάτα το πιάτο σου
? σούπα λαχανικών και εδώ να επιλέξεις να έχει μια πηγή πρωτεΐνης όπως μανιαταρια, τοφου ή γιαούρτι σόγιας
? ψητά λαχανικά μαγειρεμένα όπως μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας ή γεμιστά μανιταρια με φυτικό τυρί
? κάποια ωραία χειροποίητη πίτα λαχανικών μαζί με σαλάτα
Η νηστεία είναι μια περίοδος που αν δεν ξέρεις να τη διαχειριστείς γιατί κάνεις μονότονες επιλογές μη διστάσεις να κάνεις ένα ραντεβού με την ομάδα του κέντρου μας για να σου φτιάξει ένα διαιτολόγιο προσαρμοσμένο στις ανάγκες σου!
