Το ψωμάκι του δεκαλέπτου είναι εδώ και πιστεύω πως αν το φτιάξεις μια φορά δεν θα θες να πάρεις ξανα ψωμάκι του εμπορίου!
Θα χρειαστείς:
-1 κεσεδάκι πρόβειο γιαούρτι 2%
-1 κ 1/3 κεσεδάκι αλεύρι ντινκελ
-2 κγ μπέικιν
-1 πρέζα αλάτι
-2 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση συνταγής:
Ανακατεύεις κ ζυμώνεις για 3-4 λεπτά, χωρίζεις το ζυμαράκι στα 4 και πλάθεις ψωμάκι με τρυπούλες στη μέση.
Ψήνεις σε προθερμασμένο air fryer στους 190 βαθμούς για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.
Αν ψήσεις στο φούρνο θέλει 22 λεπτά.
Αν θες μπορείς να αλείψεις την επιφάνεια με αυγό και να βάλεις σουσάμι ή παπαρουνοσπορο!
Εσύ ακόμα να το δοκιμάσεις;
