Υλικά
• 125 γρ. Μοτσαρέλα light
• 2 Ντομάτες
•15 γρ. Πέστο
• 1 κ.σ Ελαιόλαδο
• Βαλσάμικο κρέμα light
• Φρέσκος βασιλικός
Εκτέλεση
1. Κόβεις τη ντομάτα σε ροδέλες.
2. Κόβεις τη μοτσαρέλα σε λεπτές φέτες.
3. Στρώνεις εναλλάξ ντομάτα – μοτσαρέλα.
4. Ραντίζεις με πέστο, ελαιόλαδο και βαλσάμικο.
5. Προσθέτεις αλάτι και βασιλικό.










































