Ήρθε στα χέρια μου φανταστικό κεραμικό μπολ πρωινού και είπα να φτιάξω πρωινό του ονείρου μέσα!
Υλικά για τη βάση:
1 φλ. γάλα φυτικό
4 κ.σ. μιξ από νιφάδες βρώμης, φαγόπυρου και dinkel
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κ.γ. αγαύη
Εκτέλεση:
Βήμα 1: Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά τα παραπάνω υλικά ενώ αναδεύουμε με ένα ξύλινο κουταλάκι συνέχεια.
Βήμα 2: Όταν πήξει το μείγμα αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
Βήμα 3: Σερβίρουμε με φρούτα της επιλογής μας και 1/2 κ.γ. βούτυρο ξηρών καρπών ή σπόρων. Εγώ έβαλα φουντουκοβούτυρο με κακάο χωρίς ζάχαρη.
Καλή απόλαυση!
