Υλικά
-2 αυγά βρασμένα
-1 φλ παντζάρι βρασμένο σε φέτες
-1 καρότο κομμένο σε φέτες
-μισό φλ αρακά και καλαμπόκι βρασμένα
1-2 φλ σαλάτα πράσινη επιλογής
1 κσ χούμους μαϊντανού δες εδώ:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπόλ και προσθέτουμε 1 κσ ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι στο αυγό και είναι έτοιμο να το καταναλώσετε
Καλή σας όρεξη